富山県のシダ by花じい
ゼンマイ(Osmunda japonica Thunb.)
ゼンマイ科 ゼンマイ属
林下に普通に生育する夏緑性のシダです。
シダと言ったら、ワラビとゼンマイ。これぐらいしか知らない年月が長かった。。。
山菜と知られていますが、いただいた人は、手間のかかる処理をされたことに感謝していただきましょう。
胞子葉が減ってしまうと困るので、富山県では、「オトコゼンマイ」と言って、
「まずいので取らないように」との工夫をした名前を付けています。
他の地方ではどうなのでしょう?
富山県でも広く生育が確認されています。
2012年5月14日
2012年6月17日 ほとんど柄がありません。